今日はふるさと給食の日
投稿: 校長 (07/10)
今日はみんなが大好きな「ふるさと給食」の日だからです！
お昼時、校舎中に広がったのは、お醤油と甘いお肉のなんとも香ばしい香り。
本日のメニューは、トップファーム様からご提供いただいた贅沢なさろま牛を使った「牛肉とごぼうの炒め煮」。
そして、佐呂間町浜幌産のもち麦を贅沢に使った「もち麦ご飯」という、まさにサロマの恵みが詰まった特別メニューです。
「お肉がすっごく柔らかい！」「ご飯がプチプチして美味しい！」と、子どもたちの目はキラキラと輝き、教室中にハツラツとした歓声が響き渡ります。
特に嬉しかったのは、1年生の成長した姿です。以前は先生たちにお手伝いしてもらっていた給食の準備ですが、今ではすっかり自分たちで上手にできるようになりました。一生懸命に配膳を済ませ、大きなお口でさろま牛をパクリと頬張る姿はおいしさで満ち溢れていました。
ふるさとの大自然と、愛情込めて食材を育ててくださる生産者の方々への感謝を五感で受け止める、素晴らしい食育の時間となりました。
佐呂間の宝である子どもたちは、地域の愛をたっぷり食べて、今日も心も体も元気に一歩ずつ成長しています。
来週はどんな素敵な「できた！」に出会えるか、とても楽しみです！